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뇌건강과 속이 편한 감자브로콜리스프(재료 및 만드는 법, 칼로리)
브로콜리스프는 칼슘과 비타민이 풍부하고, 속이 편해 아침식사대용으로 특히나 좋은 음식입니다. 재료 브로콜리1개, 감자1개, 양파1개(작은 것), 우유 700ml, 버터2큰술, 소금 약간 (있어도 되고 없어도 되지만, 있으면 맛이 풍부해지는 재료) 슬라이스치즈, 후추, 생크림 * 감자를 안 넣으면 밀가루를 조금 넣으면 걸쭉하게 만들 수 있어요~ 재료준비 및 만드는 법 1. 브로콜리는 줄기를 떼어내고 송이송이 자른 후 끓는 물에 소금을 약간 넣은 후 1분 정도 데치기. 데친 후 찬물에 꼭 씻어줄 것! 2. 양파와 감자는 채썰어 주시고 약불로 달군 냄비에 버터를 녹인 후 감자와 양파를 넣고 2분 정도 볶습니다. 그리고 물 1컵을 넣고 뚜겅을 닫아 감자가 익을 때까지 끓여 줍니다. 3. 감자가 다 익었으면 불을..
2023. 3. 2.
