728x90 반응형 브로콜리효능1 브로콜리 세척방법(브로콜리 올바른 세척법) 안녕하세요 여러분! 오늘은 영양가 풍부한 채소, 브로콜리를 올바르게 세척하고 보관하는 방법에 대해 알아보려고 합니다. 신선한 브로콜리를 안전하게 즐길 수 있도록 꼼꼼하게 알아볼까요? 브로콜리 올바른 세척법 1. 브로콜리 준비 먼저, 브로콜리를 구입할 때 신선한 상태를 확인하세요. 짙은 녹색을 띄고 꽃봉오리가 단단하며, 시들거나 노란색으로 변하지 않은 브로콜리를 선택하는 것이 좋습니다. 2. 브로콜리 나누기 큰 꽃봉오리 부분을 손으로 작은 크기로 나눠줍니다. 줄기도 영양가가 풍부하니 껍질을 벗겨 함께 사용하세요. 3. 소금물로 세척 큰 볼에 물을 받고 소금 한 큰술을 넣어 녹인 후, 브로콜리를 넣고 약 10분 정도 담가둡니다. 소금물은 브로콜리에 붙어 있을 수 있는 벌레나 먼지를 제거하는 데 효과적입니다... 2024. 6. 26. 이전 1 다음 728x90 반응형